تصفیه فاضلاب کارخانه شکر

استخراج شکر از چغندر قند یا نیشکر از جمله صنایع مهم کشور محسوب می شود.
مشخصات فاضلاب مربوط به قسمت های مختلف کارخانه شکر، در کارخانه ها مختلف باهم تفاوت هایی دارد.
این تفاوت ها بدلیل شرایط متفاوت فرایند تولید میباشد.
بعنوان مثال در کارخانه های مختلف میزان آب مصرفی برای شستشوی چغندر قند متفاوت است و این موضوع باعث تفاوت غلظت فاضلاب نهایی خواهد شد.
در تصفیه فاضلاب کارخانه شکر اولین گزینه بازیابی و استفاده مجدد آب در قسمت های مختلف فرایند است.
تصفیه اصولی آب فاضلاب کارخانه شکر موجب میشود که بتوان از فاضلاب برخی قسمت ها بصورت مجدد استفاده کرد، ضریب استفاده مجدد از فاضلاب را با رعایت اصول تصفیه میتوان به 80 درصد آب خروجی از فاضلاب رساند که این عدد در صرفه جویی مصرف آب کارخانه بسیار موثر و مفید است.

دو مشخصه مهم در انتخاب و طراحی سیستم های تصفیه فاضلاب صنایع قند و شکر:

۱- غلظت و حجم  فاضلاب تولیدی، که در صنایع قند نوسانات شدیدی دارد.

مقادیر این مشخصه ها بیش از آنکه به ظرفیت و فناوری تولید وابسته باشد، از نحوه اعمال مدیریت مصرف آب و کنترل آلودگی تولیدی تاثیر می پذیرد.

۲- کیفیت پساب خروجی با توجه به منبع پذیرنده، با توجه به اهمیت بازیافت فاضلاب تولیدی برای مصارف کشاورزی استاندارد پساب خروجی بر مبنای آنگونه مصارف خواهد بود.

دو سیستم ترکیبی  UASB با برکه های اختیاری وصافی چکنده در بیشتر شرایط محیطی وگستره مقادیر غلظت ورودی ونرخ تولیدی پساب مقبولیت بالایی دارند.
در مناطق گرمتر، سیستم های ترکیبی برکه های بی هوازی با برکه های اختیاری توان رقابتی بیشتری نسبت به دو سیستم فوق دارند و با افزایش قیمت زمین، COD ورودی و ظرفیت کارخانه ها ، مقبولیت سیستم ترکیبی UASB با لجن فعال افزایش قابل توجهی می یابد.

راهکارها جهت کاهش حجم فاضلاب تولیدی در کارخانه شکر

۱- بازیابی واستفاده مجدد ازاب برای شستشوی مواد اولیه ورودی
۲- استفاده از سیستمهای حلقوی بسته برای شستشوی نیشکر یا چغندر قند
۳- جمع آوری استفاده از توری آب بندی برای کاهش مقدار جامدات وارد شده به فاضلاب کف زمین
۴- باید مواد اولیه /تجهیزات/وخط تولید رادر حالت خشک وقبل از شستشو و مرطوب شدن خشک کرد
۵- باید از ورود مستقیم جریان های اب بخصوص با اجتناب از سرریز شدن مخازن جلوگیری کرد